To κερί παράγεται από τους κηρογόνους αδένες της μέλισσας. Το φυσικό κερί είναι μείγμα τουλάχιστον 300 οργανικών συστατικών. Το χρησιμοποιούμε για αλοιφές, καλλυντικά, διακοσμητικά και για συντήρηση έργων τέχνης.

Μέσα σε μία κυψέλη κατοικούν από 20 εώς 40.000 μέλισσες. Μεταξύ αυτών είναι οι εργάτριες, κάποιοι κηφήνες και φυσικά η βασίλισσα. Ο κηφήνας είναι το αρσενικό άτομο της κυψέλης και η βασίλισσα είναι η μητέρα όλου του πληθυσμού και το μοναδικό τέλειο άτομο. Οι εργάτριες αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού και ο σκοπός τους …

Οι μέλισσες επικοινωνούν μεταξύ τους μ’ έναν πολύ παράξενο τρόπο. Με αυτόν που ονομάζουμε «χορό της μέλισσας». Με πίστα την κηρήθρα και θεατές τις υπόλοιπες  εργάτριες μέλισσες  ξεκινάει η παράσταση τους με σκοπό να δώσει κατεύθυνση και σημεία στις συνάδελφους της για την συλλογή τροφής ή για τα σημεία που μπορούν  να βρουν την καινούργια …

Η επικονίαση, η γονιμοποίηση δηλαδή του άνθους για να γίνει καρπός, είναι το πολυτιμότερο αγαθό που προσφέρουν οι μέλισσες στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Χωρίς την επικονίαση, η τροφή που καταλήγει στο πιάτο μας θα ήταν πολύ λιγότερη, καθώς το 1/3 των καλλιεργειών βασίζεται σε αυτήν. Η προσφορά της μέλισσας τόσο στο φυσικό περιβάλλον όσο …