Θέλετε τα προϊόντα μας…

Στο ράφι σας

Στο σπίτι σας

Πως θα παραμείνει μέλι;

Μακριά από άλλες οσμές

Προφυλάσσουμε το μέλι και το κρατάμε μακρυά από έντονες οσμές καθώς τις απορροφά.

Χαμηλή υγρασία

Το μέλι είναι υγροσκοπικό (απορροφά υγρασία από το περιβάλλον) και πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρά μέρη με υγρασία έως 65%.

Μακριά από το φως

Κρατάμε το μέλι μακρυά από το φως, σε σκιερό μέρος καθώς έτσι αποτρέπουμε την αλλοίωση των θρεπτικών του στοιχείων.

ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ…

Γνωρίζεις το πιο σημαντικό προϊόν της μέλισσας;

Η επικονίαση, η γονιμοποίηση δηλαδή του άνθους για να γίνει καρπός, είναι το πολυτιμότερο αγαθό που προσφέρουν οι μέλισσες στον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Τι πρέπει να κάνω για να παραμείνει το μέλι μου μέλι;

Αγοράζοντας ένα προϊόν όπως το μέλι, φυσικό ,αγνό και ανεπεξέργαστο (από Έλληνα παραγωγό που γνωρίζω και όχι εισαγόμενο μείγμα μελιού από την αγαπημένη Αργεντινή η Βουλγαρία).

Ήξερες ότι οι μέλισσες χορεύουν;

Οι μέλισσες επικοινωνούν μεταξύ τους μ’ έναν πολύ παράξενο τρόπο. Με αυτόν που ονομάζουμε «χορό της μέλισσας». Με πίστα την κηρήθρα και θεατές τις υπόλοιπες  εργάτριες μέλισσες  ξεκινάει η παράσταση

Διαβάστε περισσότερα

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ

Σκοπός μας είναι να σας προσφέρουμε ό,τι η μέλισσα μας παρέχει απλόχερα, σεβόμενοι πάντα τη φύση.

Η ομαδα μας

ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Η οικογένεια Αλαμπασύνη “παιδεύει” τις μέλισσες από το 1988 σεβόμενοι πάντα τη φύση. Παίρνοντας τη σκυτάλη από τους γονείς μας, μετά από 30 χρόνια, συνεχίζουμε να υπηρετούμε την κοινωνία της μέλισσας. Θελήσαμε να μοιραστούμε μαζί σας τις γεύσεις που μας συντροφεύουν σε κάθε μας ταξίδι σε όλη την Ελλάδα, από τις πλαγιές του Ολύμπου ως τις ακτές των νησιών του Ιονίου. Έτσι αποφασίσαμε να τους βάλουμε ετικέτα, χρώμα, τεχνογνωσία & αγάπη για να τις συνοδεύουν μέχρι να φτάσουν στο τραπέζι σας.
Ως νέα παιδιά, δε παραλείψαμε να καινοτομήσουμε και να δημιουργήσουμε superfood τροφές με βάση το μέλι φυσικά.
Συλλέγουμε τα προϊόντα μας στο κατάλληλο στάδιο χωρίς καμία επεξεργασία ή προσθήκη και με τη σωστή συντήρηση.
Σας τα προσφέρουμε αγνά και φυσικά, διατηρώντας τις ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες των αγαθών της μέλισσας και όχι μόνο.
Ένα αναπόσπαστο κομμάτι της υγιεινής και μεσογειακής διατροφής.
Η πλούσια χλωρίδα της Ελλάδας και η νομαδική μελισσοκομία που ακολουθούμε, αποτελούν εγγύηση για την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων μας. Δοκιμάστε τα και μοιραστείτε τα με τους δικούς σας ανθρώπους.

Από την οικογένειά μας με αγάπη.