Κάθε βάζο από αυτό το σκούρο, δυνατό μέλι περιέχει την ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση συνδυασμένη με την πιο χαρακτηριστική έντονη γεύση που στο τέλος αφήνει στο στόμα μια διακριτική πινελιά πικρότητας.
Ιδιότητες:
– πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία,
– πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
– υψηλές φαινόλες
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) το μέλι βοηθάει στην υγεία της καρδιάς και διατηρεί ένα ισορροπημένο επίπεδο χοληστερόλης και λιπιδίων στο σώμα. Είναι καταπραϋντικό για το λαιμό.
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.