Μέλι με τζίντζερ & κουρκουμά

Πλούσια γεύση με μία ελαφρώς πικάντικη πινελιά. Το τζίντζερ έχει αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση. Βοηθάει στην οστεοαρθρίτιδα και στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Ο κουρκουμάς ενισχύει τις αρθρώσεις και τα κόκαλα και εμποδίζει τη συσσώρευση λιπιδίων.

«Το ¨κλου¨ σε αυτό το χαρμάνι από μέλι δάσους και αγριολούλουδων είναι πως το έχουν καρυκεύσει με τζίντζερ & κουρκουμά δημιουργώντας ένα φοβερά μυρωδάτο background στο καλό μέλι. Η Οικογένεια Αλαμπασύνη φτιάχνει ένα άλειμμα για βασιλικό πρωινό στις τηγανίτες. Εσείς προσθέστε και ένα κορυφαίο βούτυρο.»

Πηγή: Γαστρονόμος

Συνδυάστε το με πλατό τυριών, κρέας στο φούρνο , σαλάτες, τσάι, ψητό σωλομό,.

Κατηγορία: